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Pala perforada 4 Stagioni para hornear pizza Zio Pepe
Pala para pizza perforada 4 Stagioni Zio Pepe de aleación de aluminio. Varios tamaños disponibles.
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La pala "4 Stagioni" de Zio Pepe está fabricada en aleación de aluminio higiénicamente homologada. Las formas y el acabado de la placa han sido diseñados para facilitar y agilizar la introducción de la pizza en el horno. Además, la microporosidad de la superficie de la cabeza permite utilizar menos harina para la carga y descarga de la pizza cruda. Las perforaciones de forma triangular aseguran en todo caso la descarga de la harina sobrante para un horno más limpio y una mejor cocción.
\r\n\r\nEl mango acanalado permite que el calor se disipe antes gracias a la mayor superficie de intercambio térmico con el aire, evitando así que se caliente demasiado. Además, las ranuras facilitan el deslizamiento y aumentan el agarre de la mano cuando es necesario.
\r\n\r\nLa unión entre la placa y el mango está asegurada por una cuña y un sistema de enganche único en su tipo que garantiza una gran resistencia a las solicitaciones a lo largo del tiempo. (Mira el vídeo para más información).
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\r\nHay disponibles otros tamaños de mango y pala. Estaremos encantados de facilitarle un presupuesto – contáctenos por correo electrónico con las medidas deseadas.
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