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Tabla de cortar de polietileno con topes de 50x35x2(h.) cm, color blanco.
Tabla de cortar de polietileno blanco, dimensiones 50x35 cm, grosor 2 cm.
Esta tabla de cortar se caracteriza por su robustez debido a sus 2 cm de grosor y su gran facilidad de uso garantizada por los dos cierres firmemente atornillados a la tabla mediante dos tornillos de acero inoxidable, que evitan que se deslice durante su uso.
La superficie de trabajo tiene un acabado especial antideslizante que garantiza un excelente agarre incluso cuando se trabaja con productos húmedos o cilíndricos.
Una vez desgastados, los retenedores se pueden desenroscar y volver a enroscar a la inversa para poder utilizar ambas superficies de corte.
Según la normativa APPCC, cada tabla de cortar que se utilice en la cocina debe tener un color que haga referencia al tipo de alimento que se puede procesar. Según esta normativa, el color blanco debe corresponderse con el corte de pan y productos lácteos.
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