Aluminium bakplaat met antiaanbaklaag 32x24 cm

Aluminium bakplaten met antiaanbaklaag, binnenmaat 32x24x6(h.)cm, buitenmaat 37x26x6(h.) cm.van Vespa. Afmetingen geschikt voor thuisovens.

Aluminium garandeert een uitstekende warmteoverdracht en lichtheid. Dit materiaal warmt zeer snel op en kan daarom de warmte snel en gelijkmatig overbrengen op het product. Bovendien is het door het lage gewicht zeer gemakkelijk te hanteren en kan bij de constructie dikker plaatstaal worden gebruikt dan bij andere materialen zoals LS of staal.

Door de antiaanbakeigenschappen blijven de producten niet plakken, hoewel wordt aanbevolen om ze bij gebruik in te vetten met een lepel olie, boter of marinade en de lege bak niet te heet te maken.

Deze pannen zijn getest tot 280°C en zijn geschikt voor het bereiden van levensmiddelen.

De randen van de bakblikken zijn 90° en voorgevormd, met afgeronde hoeken en compleet met bovenrand die de bakvorm een betere ribbel geeft.

Omdat ze van aluminium zijn, hoeven ze niet te worden gebroeid en zijn ze niet bang voor contact met water. Ze kunnen zelfs in de vaatwasser.

Niet geschikt voor de magnetron.

Omdat ze bedoeld zijn om in contact te komen met levensmiddelen, moeten ze na elk gebruik worden gereinigd en op een hygiënisch geschikte plaats worden bewaard.