Molde de aluminio para budín

Este molde de aluminio para pudding, con un diámetro de 11 cm y una altura de 4,5 cm, está diseñado para garantizar una cocción uniforme y unos resultados impecables. Equipado con un borde inferior que aumenta su rigidez, ofrece una mayor resistencia al calor y una mejor estabilidad durante la preparación.

El aluminio garantiza una excelente transmisión del calor, facilitando un control óptimo de la temperatura en todas las fases de la cocción. El calor se distribuye uniformemente por el fondo y las paredes, reduciendo el riesgo de quemaduras o sobrecalentamientos localizados. Esta uniformidad se ve reforzada por los espesores cuidadosamente diseñados del molde, que garantizan una cocción equilibrada en cada punto.

Fabricado con un 99% de aluminio puro, cumple plenamente la normativa sanitaria e higiénica. Incluso la posible formación de una pátina de oxidación interna natural es completamente segura: actúa como una barrera protectora inerte y no supone ningún riesgo para los alimentos.

Características principales:
- Material: aluminio puro al 99%.
- Diámetro: 11 cm.
- Altura: 4,5 cm.
- Borde inferior reforzado para mayor rigidez y resistencia al calor.
- Distribución uniforme del calor en el fondo y las paredes.
- Espesores optimizados para una cocción uniforme.
- Cumple las normas sanitarias y de higiene.
- Pátina de oxidación natural totalmente inocua para los alimentos.

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