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Thermomètre numérique avec sonde, plage de température de -50 à +300°C.
Maniques pour hautes températures. Deux dimensions disponibles. Résistantes jusqu’à 300°C.
Coupe-croissant triple, triangles de pâte de base de 18 cm, hauteur 14 …
Roulettes pivotantes en résine et support galvanisé pour les hautes températures.
Thermomètre infrarouge compact, plage de température -50 à +330°C
Porte-palettes de comptoir en plexiglas transparent avec deux compartiments.
Boîte alimentaire en plastique "Box" avec couvercle 45x35x25(h) cm. Fermeture avec crochets …
Remplacement de la brosse en fibres naturelles 22x7 cm avec un accessoire …
Couteau de boulanger pour la croûte et l'intérieur du pain, lame de …
Couvercle transparent pour plateau, disponible en trois hauteurs.
Plaque de four en tôle aluminée 60x40 cm. Différentes hauteurs de bord …
Roulettes pivotantes en résine diam. 10 cm avec support galvanisé.
Coupe-croissant triple, triangles de pâte de base de 18 cm, hauteur 20 …
Thermomètre infrarouge numérique professionnel, plage de température -60 à +500°C.
pH-mètre avec une résolution de 0,01 pH, plage de mesure de 0 …
Roulettes pivotantes en matière thermoplastique et support galvanisé pour les températures élevées.
Porte-palettes de comptoir en plexiglas avec côtés satinés.
Boîte alimentaire en plastique "Box" avec couvercle 50x40x26(h.) cm. Fermeture avec crochets …
Couteau de boulanger pour pain à croûte dure et intérieur moelleux, lame …
Plaques de cuisson aluminisées téflonnées 60x40 cm. Revêtement téflon vert Dupont type …
Plateau aluminisé avec bord plié moulé cm. 60x40x02(h.), épaisseur 8/10. Hauteur totale …
Roulettes pivotantes en thermoplastique et support en acier inoxydable pour les températures …
Support à palettes double en plexiglas avec côtés satinés.
Boîte alimentaire en plastique "Box" avec couvercle 55x40x29(h.) cm. Fermeture avec crochets …
Couteau de boulanger pour la croûte du pain et l'intérieur moelleux, lame …
Moule à pudding en aluminium, diamètre 11 cm. Hauteur 4,5 cm.
PH-mètre avec mesure de la température, résolution de 0,01 pH, de 0 …
Plaques de cuisson professionnelles en aluminium 60x40 cm. Différentes hauteurs de bord …
PH-mètre avec mesure de la température, résolution 0,01, de –2 à 16 …
Roulettes pivotantes avec anneau en caoutchouc et support galvanisé pour les températures …
Couteau de boulanger avec une lame de 26 ou 36 cm.
Moule ovale en aluminium, disponible en deux tailles.
Plateau en aluminium perforé avec bord rabattable cm 60x40x2(h.).
Plaque de cuisson en aluminium perforé de 60x40 cm avec coins soudés.
Couteau à pâtisserie avec une lame de 26 ou 36 cm.
Roulettes pivotantes avec anneau en caoutchouc et support en acier inoxydable pour …
Grattoir en polyéthylène avec lame en acier pour le nettoyage des planches …
PH-mètre pour pain et levain, résolution 0,01, de 0.00 à 12 pH.
Plateau en aluminium perforé téflonné cm 60x40x2 (h.), épaisseur 15/10, avec bords …
Solutions pour phmètre avec des valeurs allant de 4,01 à 10,01 pH.
Plateau en aluminium perforé cm 60x40x2(h). Diamètre du trou mm 5. Angles …
Plateau ondulé en aluminium perforé 60x40 cm sur traverse, 4 canaux de …
Racloir de type rabot en polyéthylène pour le nettoyage des planches à …
Plateau ondulé en aluminium perforé téfloné 60x40 cm sur une traverse, 4 …