Fodere per cestino rettangolare in vimini per la lievitazione
Rivestimenti in lino per cestini rettangolari in vimini rigapane.
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Le fodere rettangolari in lino naturale per il cestino da lievitazione sono perfette per il contatto alimentare perchè sono naturalmente antibatteriche, inoltre sono complete di elastico per rimanere ben ancorate al cestino ed è possibile lavarle a mano in acqua fredda.
Le fodere in lino per il cestino da lievitazione hanno varie funzioni:
- Aiutano a proteggere il cestino dall'umidità, inoltre, assorbendone una parte durante la lievitazione, permettono all'impasto di diventare più asciutto e dunque più croccante una volta cotto.
- Creano un prodotto dalla texture più liscia.
- Permettono all'impasto di mantenere meglio la forma del cestino.
Un ottimo prodotto da abbinare al cestino per la lievitazione del pane in rattan!
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