Friggitrice elettrica 10 litri professionale | Erre4m

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Friggitrice elettrica 10 litri professionale

Friggitrice professionale da 10 litri trifase con zona fredda sul fondo e caratteristiche al top

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Friggitrice da banco da 10 litri solo in versione da 400 Volt. Fabbricata in Italia con caratteristiche al top per la miglior frittura a livello professionale.

Costruita interamente in acciaio inox con bacinella stampata in acciaio inox 18/10 estraibile, come tutto il blocco comandi e resistenze, per consentire una facile pulizia. Coperchio dotato di doppio filtro, antigrasso e carboni attivi. Rapida e di facile uso grazie al comodo pannello comandi composto da, termostato di regolazione della temperatura di cottura 60°C -190°C, interruttore e doppia lampada spia di segnalazione.

Questa friggitrice elettrica è dotata di zona fredda sul fondo dove vanno a depositarsi i residui di frittura che in tal modo non bruciano lasciando l'olio pulito più a lungo ed evitando sgradevoli odori. Resistenze elettriche corazzate in acciaio inox con basso carico specifico di superficie, che garantisce una maggior durata delle resistenze e un miglior riscaldamento dell'olio di cottura.

Cestello in acciaio cromato con manico in materiale isolante e gancio per lo sgocciolamento.

E' inoltre dotata di micro-interruttore che interrompe il collegamento elettrico quando il cruscotto comandi non è correttamente posizionato.

Il termostato di lavoro e quello di sicurezza sono ad immersione. 

 

CARATTERISTICHE TECNICHE:


Alimentazione:            400 Volt 3N

Potenza:                       6,6 Kw

Dimensione cestello:  27,5x24,5x12(h.) cm

Capacità:                      10 Litri

Dimensioni:                  36x42x32(h.) cm

Peso:                             10,4 Kg

 

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