Planetaria 19 lt MIX 200 Bakermix 400 Volt

Planetaria da terra o da banco MIX 200 di Bakermix, capacità vasca 19 litri. Impastatrice planetaria di fascia media ideale per medie preparazioni, robusta, affidabile, veloce, potente e sicura. Questa macchina oltre a distinguersi per i dettagli tecnici ed il piacevole design dalle linee morbide e dalle tinte raffinate, offre un interessante rapporto qualità/prezzo che ne esalta la competitività.

Sfruttando le sue molteplici funzioni, questa impastatrice si rivela tra i migliori partner di lavoro, sempre pronta ed affidabile, al servizio della fantasia ed abilità del professionista per facilitarlo durante la creazione di ricette esclusive.

Struttura realizzata totalmente in pressofusione d'alluminio per conferire alla macchina la massima stabilità e solidità. Vasca in acciaio inossidabile da 19 litri completa di doppia maniglia per agevolarne la presa anche quando piena. Sistema di aggancio della vasca su bracci completo di maniglie di bloccaggio che garantisce la massima stabilità durante l'utilizzo. Bracci montati su carrello dal movimento verticale azionato tramite la leva posta sul lato, che mette in posizione la vasca in maniera semplice e sicura.

Protezione grigliata in acciaio inox con chiusura a scorrimento, molto facile da pulire e dotata di beccuccio versatore per aggiungere ingredienti durante la lavorazione in tutta sicurezza.

Potente motore da 370 Watt asincrono 400 Volt trifase dotato di tre velocità la cui regolazione avviene meccanicamente per mezzo di una leva posta sul fianco della testata. Questo modello è dotato anche di timer programmabile fino a un massimo di 15 minuti. La trasmissione meccanica è di estrema affidabilità ed avviene attraverso una serie di ingranaggi in acciaio ed uno in ottone le cui dimensioni sono maggiori del 25% rispetto agli standard di mercato. Il gruppo di riduzione consente alla macchina di lavorare anche sotto lo sforzo generato da impasti duri. Per evitare tuttavia danni dovuti al sovraccarico, questa planetaria ha una protezione termica sul motore per l'arresto automatico.

Ogni macchina viene fornita di serie con tre utensili, frusta, spirale e spatola, tutti realizzati in acciaio inox, che vi permetteranno di lavorare diversi tipi di preparazioni.