Raschia (rassetta) in acciaio inox, varie dimensioni a disposizione.
La raschia in acciaio inox con impugnatura tubolare è uno strumento professionale indispensabile per pizzerie, panetterie e laboratori di pasticceria. Realizzata interamente in acciaio inox, garantisce resistenza, igiene e durata nel tempo. Grazie al manico tubolare ergonomico, offre una presa solida e sicura anche durante un utilizzo intensivo.
Disponibile in diverse misure, è perfetta per adattarsi a ogni esigenza di lavoro: dalla gestione di piccole quantità di impasto fino alle lavorazioni più ampie.
Caratteristiche principali:
Struttura interamente in acciaio inox di alta qualità.
Impugnatura tubolare ergonomica per maggiore comfort e sicurezza.
Disponibile nelle seguenti dimensioni: 12x13 cm, 15x13 cm, 20x13 cm, 25x13 cm.
Facile da pulire e conforme alle norme igienico-sanitarie.
Ideale per tagliare, raschiare e dividere grandi quantità di impasto.
Progettata per uso professionale, ma adatta anche agli appassionati di pizza e pane fatti in casa.
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