Stampo ovale in alluminio

Questo elegante stampo ovale in alluminio è ideale per la preparazione di dessert, dolci al cucchiaio e ricette da forno che richiedono una cottura uniforme e controllata. Disponibile in due misure esterne, 21,5x15,5x6 cm e 23,5x16,5x7 cm, offre versatilità e qualità professionale in cucina.

L’alluminio garantisce un’eccellente trasmissione del calore, assicurando una regolazione precisa della temperatura in ogni fase della cottura. Il calore si distribuisce in modo omogeneo su fondo e pareti, riducendo il rischio di bruciature o surriscaldamenti localizzati. Questa efficacia è ulteriormente migliorata dagli spessori accuratamente progettati dello stampo, pensati per ottimizzare la cottura interna.

Realizzato con alluminio puro al 99%, lo stampo rispetta pienamente le normative igienico-sanitarie. Anche un’eventuale patina naturale di ossidazione interna è totalmente sicura e funge da barriera protettiva inerte, senza alcun rischio per gli alimenti.

Caratteristiche principali:
• Materiale: alluminio puro al 99%.
• Misure esterne disponibili: 21,5x15,5x6 cm e 23,5x16,5x7 cm.
• Forma ovale elegante e versatile.
• Distribuzione uniforme del calore su fondo e pareti.
• Spessori ottimizzati per garantire una cottura omogenea.
• Conforme agli standard igienico-sanitari.
• Patina di ossidazione naturale totalmente innocua per gli alimenti.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.