Stampo ovale in lamiera antiaderente (pasticciotto)

Lo stampo ovale professionale per pasticciotto è l’attrezzo ideale per realizzare il celebre dolce salentino, composto da un guscio di pasta frolla croccante e un morbido ripieno di crema pasticcera.

Realizzato in lamiera antiaderente, questo stampo garantisce resistenza al calore e all’usura, favorendo allo stesso tempo il distacco perfetto del dolce dopo la cottura.

La bordatura superiore rinforzata aumenta la robustezza dello stampo e facilita la stesura uniforme della pasta frolla lungo tutto il bordo, per un risultato sempre impeccabile.

Ogni confezione contiene 5 stampi delle dimensioni 10x6x2,3(h.) cm, perfetti per un uso professionale in pasticcerie e laboratori artigianali.

Caratteristiche principali:

• Realizzato in lamiera antiaderente di alta qualità.

• Dimensioni: 10x6x2,3(h.) cm.

• Forma ovale perfetta per il classico pasticciotto salentino.

• Bordatura superiore rinforzata per maggiore solidità.

• Resistente al calore e all’usura.

• Antiaderente, per una facile sformatura del prodotto.

• Venduto in confezioni da 5 pezzi.

• Adatto al contatto alimentare.

Consigli pratici:

• Ungere leggermente lo stampo prima della prima cottura per mantenere l’antiaderenza nel tempo.

• Evitare utensili metallici o abrasivi per non danneggiare il rivestimento.

• Pulire con spugna morbida e detergenti neutri.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.