Tappetino in silicone microforato Air Mat

I tappetini microforati Air Mat sono progettati per garantire una cottura uniforme e croccante di pane, pizza, éclair e petits-four. Realizzati in silicone alimentare con anima in fibra di vetro, resistono alle alte temperature e assicurano prestazioni professionali.

Grazie alla loro superficie microforata, favoriscono la circolazione dell’aria calda all’interno del forno, evitando punti di umidità e garantendo una doratura perfetta sia sulla parte superiore che inferiore degli impasti.

Disponibili in diverse dimensioni (30x40 cm, 52x31,5 cm e 60x40 cm), sono riutilizzabili, antiaderenti e antiscivolo, ideali anche come supporto per la surgelazione.

Caratteristiche principali:

• Realizzati in silicone alimentare con anima in fibra di vetro.

• Superficie microforata che assicura circolazione ottimale del calore.

• Perfetti per la cottura di pane, pizza, éclair e petits-four.

• Ideali in abbinamento a teglie in alluminio microforate.

• Resistenti a temperature estreme, adatti sia alla cottura che alla surgelazione.

• Antiaderenti e antiscivolo, per lavorazioni pratiche e senza sprechi.

• Disponibili in tre formati: 30x40 cm, 52x31,5 cm e 60x40 cm.

• Riutilizzabili e facili da pulire, più ecologici della carta forno.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.