Aluminium bakplaat 60x40 cm

Lebakplaten aluminium formaat van 60x40 cm zijn ideaal voor professioneel gebruik. Ze zijn verkrijgbaar met randhoogtes van 2 tot 5 cm en bieden veelzijdige oplossingen voor verschillende kookbehoeften.

L'aluminium is een hoogwaardig materiaal, gekozen vanwege de uitstekende thermische geleidbaarheid en het lage gewicht. Het warmt snel op enverdeelt de warmte gelijkmatigvoor een gelijkmatige garing van het product. Bovendien maakt het lage gewicht dezebakblikken bijzonder gemakkelijk te hanteren, terwijl de plaatdikte groter kan zijn dan bij alternatieve materialen zoals LS of staal, zonder dat dit ten koste gaat van de praktische bruikbaarheid.

Dezealuminium pannen 60x40 zijn getest tot 280°C en zijn geschikt voor direct contact met voedingsmiddelen, waardoor ze ideaal zijn voor bakkerijen, banketbakkerijen, delicatessenwinkels en catering in het algemeen.

Tot de belangrijkste ontwerpkenmerken behoren de 90° gevouwen randen en de met de hand gelaste randen, die een grotere weerstand bieden tegen vervorming door hitte en het gewicht van de producten. Dezeprofessionele bakplaten zijn daarom een robuuste en duurzame keuze voor dagelijks gebruik.

Omdat ze volledig van aluminium zijn, hoeven ze niet gebroeid te worden voor gebruik en zijn ze niet bang voor contact met water. Ze kunnen in de vaatwasser, hoewel heet water soms blauwachtige verkleuringen op het oppervlak kan veroorzaken: een puur esthetisch effect dat op geen enkele manier afbreuk doet aan de prestaties van de pannen.

Voor maximale hygiëne is het belangrijk dat deovenplaten worden na elk gebruik gewassen en opgeslagen in een schone omgeving die geschikt is voor contact met voedingsmiddelen.

Als het product op voorraad is, wordt het over het algemeen binnen 1-3 werkdagen verzonden. Voor pre-orders (producten die niet op voorraad zijn, maar wel besteld kunnen worden op de website) kan de levertijd variëren, afhankelijk van de beschikbaarheid van de leverancier.