Alzata per dolci girevole in alluminio

Alzata per dolci girevole, piatto da 30 cm, altezza 13 cm. Ideale per la decorazione delle torte o semplicemente per l'esposizione delle vostre creazioni grazie all'aspetto esteticamente molto curato e raffinato, caratterizzato da una colorazione grigia dai riflessi cangianti. Uno strumento che non può mancare in pasticceria.

Giratorte realizzato interamente in alluminio anodizzato, resistente agli acidi e alle abrasioni, molto gradevole al tatto e semplice da pulire. Il piatto superiore gira con un movimento stabile e lineare, molto leggero e preciso, non teme prodotti di peso notevole. Tra la base e il piatto troviamo un robusto perno in acciaio, avvitato alla parte superiore con tre viti a brugola, anch'esse in inox, e nella parte inferiore innestato su un cuscinetto a sfere, perfetto per agevolare il movimento rotatorio.

L'ampia base larga 17 cm dalla forma ad imbuto rovesciato dona a tutta la struttura sia robustezza che stabilità, quest'ultima, amplificata dal rivestimento in gomma antiscivolo a contatto con il banco da lavoro e dal peso complessivo dello strumento, ben 2,5 Kg, che lo rendono un giratorte molto confortevole da utilizzare.

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