Consegna effettuata in 48/72 ore (Preordini, festivi e isole esclusi).
Tagliapasta ad espulsione festonato per Vol-au-vent in acciaio inox 18/10.
Tagliere in polietilene con fermi da 60x40x2(h.) cm, colore giallo.
Teglie piene in alluminio antiaderente 35x35 cm. Altezza del bordo 4,5 cm.
Teglie piene in alluminio cm 40x40 spessore 15/10. Altezze del bordo disponibili …
Teglia in carta da 24 pirottini colorati per muffin.
Tortiera rettangolare festonata con fondo removibile, dimensioni 36x12 cm. Altezza 2,5 cm.
Vassoio in acciaio inox rettangolare per pasticceria. Dimensioni, 73x21x2,5(h.) cm.
Ricambio per spazzolone in ottone da 22x7 cm.
Ricambio mezzaluna in ottone diametro 15,5 cm.
Pinza per dolci da 21 cm.
Ricambio per spazzolone in fibra naturale da 22x7 cm.
Taglia croissant doppio, triangoli di pasta base 18 cm, altezza 20 cm.
Ruote fisse con anello in gomma e supporto zincato per alte temperature.
Termometro digitale con sonda di grande precisione, da -50 a +150°C.
Contenitore "Box" con coperchio da 35x25x20(h.) cm. Chiusura con ganci in metallo.
Coltello da panettiere, cinque lunghezze della lama disponibili.
Guanto da forno in silicone 3 dita. Resistente fino a 300°C.
Pinza per torta da 25 cm.
Porta coni da otto sedi in plexiglass trasparente.
Ricambio per spazzolone in acciaio Gi.Metal.
Taglia croissant triplo, triangoli di pasta base 5,5 cm, altezza 7 cm.
Stampo per zuccotto in alluminio, vari diametri a disposizione.
Tagliapasta ad espulsione liscio per Vol-au-vent in acciaio inox 18/10.
Tagliere in polietilene con fermi da 60x40x2(h.) cm, colore rosso.
Teglie in carta da 48 pirottini bianchi per muffin.
Vassoio per il trasporto in materiale plastico. Dimensioni 46x31x2,5(h.) cm.
Confezione da 100 guanti 3 dita Clean Hands.
Ricambio per spazzolone girevole in ottone Gi.Metal da 27x6,5 cm.
Taglia croissant triplo, triangoli di pasta base 7 cm, altezza 10 cm.
Ruote fisse con anello in gomma e supporto inox per alte temperature.
Termometro con sonda professionale. Range di temperatura da -50 a +300°C.
Ricambio per spazzolone in ottone e legno 30x7 cm con foro.
Contenitore "Box" con coperchio da 40x30x22(h.) cm. Chiusura con ganci in metallo.
Confezione da 100 guanti manopola Clean Hands.
Coltello panettiere per pane crosta morbida e interno duro, lama 26 cm.
Porta palette da banco in plexiglass trasparente.
Presine per alte temperature. Due dimensioni disponibili. Resistenti fino a 300°C.
Ricambio per spazzolone in ottone da 22x7 cm con attacco inox diametro …
Taglia croissant triplo, triangoli di pasta base 11 cm, altezza 15 cm.
Stampo per brioche in alluminio, disponibile da diametro 15 e 20 cm.
Tagliapasta per crostastine in acciaio inox 18/10.
Tagliere in polietilene con fermi da 60x40x2(h.) cm, colore verde.