Stampo in plastica per tronchetto triangolare

Questo stampo tronchetto triangolare in plastica alimentare è pensato per chi desidera realizzare dessert moderni e di grande impatto visivo. La sua forma a triangolo permette di creare tronchetti originali, perfetti per semifreddi, dolci al cucchiaio e creazioni in cioccolato che si distinguono per stile e precisione.

Lo spessore maggiorato garantisce un’eccellente rigidità e stabilità, mantenendo la forma triangolare senza deformazioni, sia quando lo stampo è utilizzato in frigorifero sia quando viene riempito con ingredienti caldi come creme o ganache. La struttura solida lo rende uno strumento affidabile per laboratori professionali e pasticceria casalinga.

La superficie interna è liscia e uniforme, progettata per facilitare lo sformamento del dessert e ridurre al minimo eventuali imperfezioni, così da ottenere tronchetti regolari e facili da decorare o glassare.

Caratteristiche principali:

• Realizzato in plastica alimentare idonea al contatto con gli alimenti.

• Forma triangolare per tronchetti originali, semifreddi e dessert moderni.

• Spessore maggiorato che assicura ottima rigidità e resistenza.

• Utilizzabile in frigorifero e con miscele calde come creme, mousse o cioccolato fuso.

• Superficie interna liscia e uniforme per uno sformamento agevole e senza difetti.

• Facile da pulire, perfetto per uso quotidiano in pasticceria o cucina domestica.

• Dimensioni 6,5 × 6,5 × 46,7 cm.

Come usare lo stampo tronchetto triangolare
Per un risultato impeccabile, utilizza lo stampo appoggiandolo su un piano stabile, così da mantenere la perfetta forma triangolare durante il riempimento. Versa al suo interno la preparazione scelta, come mousse, semifreddo, ripieni al cioccolato o composti cremosi, e livella la superficie con una spatola.

Lascia rassodare il dessert in frigorifero secondo i tempi previsti dalla ricetta. Una volta pronto, passa delicatamente una spatolina sui bordi interni e capovolgi lo stampo su un vassoio da servizio per sformare il tronchetto senza sforzo. La superficie liscia ti consentirà di procedere con glassature, decorazioni o finiture al cioccolato in modo pratico e pulito.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.