Stampi per crostata in alluminio, vari diametri a disposizione. Altezza 3 cm.
Gli stampi in alluminio per crostate sono progettati per garantire prestazioni professionali e risultati perfetti in ogni cottura.
Disponibili in nove diametri – da 16 cm a 34 cm – con altezza 3 cm, questi stampi rappresentano la scelta ideale per pasticcerie, forni e laboratori artigianali.
La struttura robusta e l’ottima conduzione termica rendono questi stampi un alleato indispensabile per chi desidera ottenere cotture precise e tempi ridotti.
Grazie al bordo superiore rinforzato, mantengono perfettamente la forma nel tempo, anche in caso di utilizzi intensivi.
Le misure si intendono interne.
Caratteristiche principali:
Resistenza e lunga durata. Realizzati in alluminio spessore 12/10, offrono robustezza e stabilità anche dopo numerosi utilizzi.
Bordo rinforzato. La parte superiore bordata aumenta la solidità e impedisce deformazioni durante la cottura.
Cottura uniforme. L’alluminio garantisce un’eccellente trasmissione del calore, per crostate cotte in modo omogeneo e dorato.
Versatilità. Ideali per crostate, torte alla frutta, cheesecake e preparazioni salate.
Uso professionale. Perfetti per laboratori di pasticceria, gastronomie e forni artigianali.
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