Tagliere in legno per pizza con manico

Tagliere in legno di abete. Diametri, 30, 35, 40 e 45 cm.

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Tagliere in legno per servire pizza, formaggi, salumi, polenta etc. Diametri disponibili, 30, 35, 40 e 45 cm, spessore 2,2 cm.

Realizzato in robusto legno di abete di grande spessore, ideale per minimizzare il movimento naturale del legno dovuto al contatto con alimenti caldi tipo pizza o polenta. Il legno di abete è particolarmente adatto per assorbire i tagli causati dall'utilizzo di rotelle taglia pizza o coltelli, e al contempo garantire un'ottima longevità al tagliere.

Il manico, ricavato dallo stesso pezzo di legno del tagliere e non incollato, si contraddistingue per la robustezza e per la forma che permette una presa comoda e salda sia per l'operatore che per il cliente durante il trasporto o l'uso. Il foro presente nella parte terminale del manico può essere usato direttamente per appenderlo o, come spesso accade, come asola dove passare uno spago che dona un tocco rustico e che ben si sposa con un tagliere in legno.

Sul fondo sono presenti due listelli (su richiesta se ne possono avere anche tre, per questa opzione contattateci all'indirizzo mail [email protected]), che fungono, da un lato, come base d'appoggio e dall'altro come stabilizzatori del tagliere stesso aiutandolo a limitare i movimenti del legno dovuti agli sbalzi termici.

Materiale adatto al contatto alimentare. 

 

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