Teglia da forno forata in alluminio cm 60x40

Le teglie da forno in alluminio forato 60x40x2(h) cm sono progettate per un utilizzo esclusivamente professionale. Le loro dimensioni standard le rendono compatibili con tutti i principali modelli di forni professionali, sia statici che ventilati.

Realizzate in alluminio, queste teglie professionali da forno offrono una conduzione del calore eccellente, grazie alla rapidità con cui il materiale si riscalda e alla capacità di distribuire il calore in modo uniforme. La struttura leggera rende la teglia per forno particolarmente maneggevole e facile da utilizzare, anche in ambienti ad alta produttività. Rispetto alle alternative in lamiera alluminata (LS) o acciaio, l’alluminio forato garantisce una movimentazione più agile e una gestione più efficiente.

La microforatura della superficie è studiata per la cottura ad aria: i fori permettono il passaggio diretto dell’aria calda anche sotto il prodotto, assicurando una cottura più omogenea e profonda. Questo le rende ideali per panifici, pasticcerie, gastronomie e laboratori alimentari.

Queste teglie 60x40 cm in alluminio forato sono testate per resistere fino a 280°C e sono perfettamente idonee al contatto con alimenti, rendendole uno strumento affidabile per la cottura in forno.

Tra le altre caratteristiche costruttive troviamo:

• Bordi piegati a 90°, che conferiscono rigidità strutturale;

• Saldature manuali sugli angoli, che migliorano la resistenza alla deformazione termica e al carico.

Essendo realizzate interamente in alluminio, non richiedono scottatura preventiva prima dell’uso e possono essere lavate in lavastoviglie. È importante notare che il contatto con acqua calda può causare la formazione di aloni bluastri sulla superficie: un fenomeno puramente estetico che non compromette in alcun modo le prestazioni della teglia.

Come tutte le placche da forno professionali destinate al contatto con alimenti, è essenziale lavarle accuratamente dopo ogni utilizzo e conservarle in ambienti puliti, asciutti e idonei dal punto di vista igienico.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.