Teglia da forno forata in alluminio cm 60x40 diametro foro mm 5.

La teglia in alluminio forato è progettata per garantire una cottura uniforme e una gestione ottimale del calore, ideale per l'uso in forni professionali. Con dimensioni 60×40×2 cm (h) e fori da 5 mm di diametro, è perfetta per la panificazione e la produzione di prodotti da forno che richiedono una cottura ad aria, come i taralli.

La teglia è testata fino a 280°C ed è progettata per resistere a usura e alte temperature. La sua struttura:

• Bordi piegati a 90°, che ne aumentano la robustezza.
• Saldature manuali sugli spigoli, per una maggiore resistenza alla deformazione termica e al peso.

Queste caratteristiche la rendono un prodotto affidabile e durevole, adatto a un utilizzo intensivo in ambienti professionali.

Altre caratteristiche importanti:

• Materiale leggero e altamente conduttivo. Realizzata in alluminio resistente, questa teglia si scalda rapidamente, trasmettendo il calore in modo omogeneo e uniforme su tutta la superficie. La leggerezza del materiale, unita alla microforatura, la rende facile da maneggiare e movimentare, offrendo un'ottima praticità rispetto ai modelli in LS o acciaio.
• Foratura per una cottura ad aria ottimale. I fori da 5 mm permettono al calore di circolare liberamente all’interno del forno, raggiungendo anche la base del prodotto. Questo favorisce una cottura più uniforme e asciutta, migliorando la resa di prodotti come i taralli e garantendo risultati costanti anche nelle produzioni su larga scala.
• Facile da pulire e resistente all’acqua. L'alluminio non teme il contatto con l'acqua e non necessita di scottatura prima dell'uso. Può essere lavato in lavastoviglie, ma il contatto con acqua calda potrebbe generare aloni bluastri, che non alterano le prestazioni della teglia ma possono risultare poco estetici. Per garantire la massima igiene, si consiglia di pulire la teglia dopo ogni utilizzo e di conservarla in un ambiente adeguato.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.