Teglia da forno in alluminio cm 60x40

Le teglie da forno in alluminio formato 60x40 cm sono ideali per l’uso professionale. Disponibili con bordi di altezza variabile da 2 a 5 cm, offrono soluzioni versatili per diverse esigenze di cottura. 

L’alluminio è un materiale altamente performante, scelto per la sua eccellente capacità di conduzione termica e la sua leggerezza. Si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una cottura omogenea del prodotto. Inoltre, il peso contenuto rende queste teglie per forno particolarmente maneggevoli, mentre lo spessore della lamiera può essere maggiore rispetto a materiali alternativi come LS o acciaio, senza comprometterne la praticità.

Queste teglie in alluminio 60x40 sono testate fino a 280°C e sono adatte al contatto diretto con prodotti alimentari, risultando ideali per panifici, pasticcerie, gastronomie e ristorazione in generale.

Tra le caratteristiche costruttive più rilevanti troviamo i bordi piegati a 90° e le saldature manuali sugli spigoli, che conferiscono maggiore resistenza alla deformazione dovuta al calore e al peso dei prodotti. Queste teglie professionali da forno rappresentano quindi una scelta robusta e durevole per l'utilizzo quotidiano.

Essendo realizzate interamente in alluminio, non necessitano di scottatura prima dell’uso e non temono il contatto con l’acqua. Possono essere lavate in lavastoviglie, anche se l’acqua calda può talvolta generare aloni bluastri sulla superficie: un effetto puramente estetico che non compromette in alcun modo le prestazioni delle teglie.

Per garantire la massima igiene, è importante che le placche da forno siano lavate dopo ogni utilizzo e conservate in ambienti puliti e idonei al contatto alimentare.

Quando disponibile in magazzino, il prodotto viene generalmente spedito entro 1-3 giorni lavorativi. Per i preordini (prodotti non disponibili in magazzino, ma comunque ordinabili sul sito), le tempistiche possono variare a seconda delle disponibilità del fornitore.