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Alfombra de aire de silicona microperforada
Tapetes de silicona microrrellenos, tamaños 30x40, 52x31,5 y 60x40 cm.
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Estera de aire microperforada, tamaños disponibles 30x40, 52x31,5 y 60x40 cm.
Fabricados en silicona con un núcleo de fibra de vidrio, son ideales para hornear é clair, petits-fours, pan y pizza. Gracias a los agujeros, las alfombrillas no bloquean el círculo de convección dentro del horno, lo que asegura que el calor se transmita de manera uniforme y sin obstáculos en toda la superficie, garantizando una cocción óptima tanto en la parte superior como en la inferior de las alfombrillas.
Perfecto para usar en combinación con nuestras bandejas de aluminio microperforadas para hornear.
Las alfombrillas microperforadas también se pueden utilizar como soporte para congelar, son antideslizantes y antiadherentes.
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