Mezcladora espiral profesional monofásica de 35 kg

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Mezcladora monofásica profesional de 35 kg a una velocidad. HECHO EN ITALIA.

Fuente de alimentación Volt: 220 Volt (Monofase)
Capacidad de la masa: 35 Kg
Tipo de amasadora: Testa Fissa

Mezcladora espiral monofásica (220 V) con una velocidad. Masa de 35 kg de capacidad, especialmente diseñada para pizza, pan o productos leudados en general compuestos por harina, agua, sal, azúcar, grasa y aceite.

Accionamiento por cadena para la espiral y la cubeta, con correa de arranque para la cubeta y tensor de la correa trasera para ajustar la tensión.

En particular, la transferencia de movimiento va del motor a la transmisión por correa, luego a la transmisión por cadena y finalmente a la espiral y a la bañera. Este tipo de transferencia de energía tiene varias ventajas:

Eficiencia: la eficiencia es alta debido a la muy pequeña cantidad de energía que se pierde por la fricción en las articulaciones.

Transmisión continua y positiva:Continuidad perfecta del movimiento gracias a varios dientes que funcionan simultáneamente.

Flexibilidad: la cadena è ligeramente flexible gracias a la película de aceite entre los eslabones, lo que permite absorber ligeros desgarros.

Sin carga adicional en los rodamientos: a diferencia de las correas, no se requiere una tensión inicial para lograr el apriete.

Necesidades de espacio reducidas: La cadena ocupa menos espacio que otros métodos de transmisión.

Todo esto hace que esta máquina sea única en el mercado de amasadoras de 35kg.

Gran solidez estructural, cabezal fijo y alta fiabilidad, incluso para un uso muy frecuente. Cubeta en acero inoxidable 304 con columna para un amasado más rápido y uniforme sin calentar la masa, espiral en acero especial, resistente a los esfuerzos más severos, protección con micrómetro de bloqueo para la seguridad del usuario y botonera en el lateral con mando de marcha y luz indicadora de la máquina en movimiento y parada de la seta.

Piezas mecánicas de primera calidad, engranajes, rodamientos y ejes de transmisión de acero inoxidable

La máquina destaca por su exclusiva relación mecánica bol/espiral, que permite amasar de la mejor manera posible y más rápidamente.

Las ruedas se pueden añadir al menú desplegable como una opción.

 

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Capacidad de la masa 35 Kg
Capacidad; Harina 23 Kg
Capacidad 41 Lt
Tamaño del depósito ø45,2x26(h.) cm
Dimensiones 48x78x74(h.) cm
Peso 118 Kg
Potencia del motor 1,5 Kw

Envío gratuito.

El producto se envía generalmente en un plazo máximo de 2 semanas desde la recepción del pago. En cualquier caso, se informará al cliente si no se pueden cumplir estos plazos. En cualquier caso, el cliente tiene la opción de anular el pedido, con la consiguiente devolución del pago si éste ya se ha realizado, si no se respetan los plazos de entrega indicados.

220 voltios (monofásico)
35 kg
Cabeza fija
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