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Coltello spelucchino curvo professionale
Coltello curvo (spelucchino) professionale in acciaio inox.
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Coltellino spelucchino curvo professionale, dimensioni totali 18x2 cm, lunghezza lama 7 cm. Lo spelucchino è un coltello molto duttile oltre che utile. Può essere usato per pelare e mondare i vegetali, ma anche per incidere la pasta di zucchero, tagliare a misura le sac a poche, incidere la vaniglia etc. Un piccolo strumento indispensabile in ogni cucina.
Lama realizzata in acciaio inox rinforzato, liscia e tagliente con la punta creata appositamente per incidere. Questa parte è forgiata da un unico pezzo che continua all'interno del manico per tutta la sua lunghezza e fissato saldamente tramite tre rivetti all'impugnatura stessa. Questo tipo di costruzione rende lo spelucchino incredibilmente resistente all'usura e alla pressione, oltre che donare un aspetto estetico molto gradevole a tutto lo strumento.
Manico ergonomico antiscivolo in plastica alimentare, ideale quando viene usato su prodotti che potrebbero rendere le mani scivolose.
Molto facile da lavare.
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