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Coltello lama seghettata senza punta SANELLI
Coltello da panettiere, cinque lunghezze della lama disponibili.
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Coltello seghettato senza punta per panettiere linea SUPRA di Sanelli, disponibile con lama in cinque lunghezze, 24, 28, 32, 36 e 42 cm. I coltelli della linea SUPRA sono stati studiati espressamente per i professionisti del mondo della panetteria. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Lama seghettata prodotta in acciaio speciale all'azoto NITRO-B con finitura semilucida, affilatura finale con controllo del profilo laser per ottenere la massima precisione di taglio. Ogni lama è tracciata con marchiatura al laser.
Manico ergonomico in SEBS con finitura antiscivolo professionale e con additivo antibatterico. La guardia dell'impugnatura, cioè la parte dove si innesta la lama al manico, è liscia per aumentarne l'igiene.
Il coltello è lavabile in lavastoviglie, anche se per il perfetto mantenimento della lama è consigliabile lavarlo a mano senza usare detergenti aggressivi.
N.B.: La lunghezza nel menù a tendina si riferisce alla lunghezza della lama.
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